OysterGarden
Et naturlig, næringsrikt pulver laget av østers – rikt på kalsiumkarbonat, magnesium og sporstoffer som styrker jorden og fremmer sunn plantevekst.
Ofte stilte spørsmål
Er dette bra for mine planter og gress?
Østers inneholder store mengder kalsiumkarbonat som er en kjemisk forbindelse som brukes i jordbruket for å justere jordens pH, forbedre jordhelsen og øke tilgjengeligheten av næringsstoffer for planter. Kalsiumkarbonatet frigjør kalsiumioner på bakken, noe som hjelper med å stabilisere pH- nivåer.
Hvordan produseres kalken deres?
Vi i OysterGarden er veldig opptatt av miljøet og bærekraft. Derfor er hele prosessen til stillehavsøstersen fra hav til hage god for både miljøet, havet og mennesker og dyr. Prosessen vår bidrar til fjerning av en invaderende art som tar over strender og truer andre arter. Stillehavsøsters er skarpe og skadelige for mennesker og dyr, samtidig som de dominerer og ødelegger balansen i økosystemet i sjøen. Prosessen er 100% naturlig, uten tilsetninger og produksjon er kortreist. Vi samler, renser og bearbeider østers til kalk her i Oslo.
Hvem er dere?
Vi i Oystergarden er en elevbedrift fra Kongshavn Videregående skole med en visjon om å fikse et enormt problem som rammer oss og våre strender hardt, nemlig stillehavsøsters. Stillehavsøstersen er en invaderende art som ødelegger økosystemet langs kysten. Den dekker strender og tar over leveområdene til lokale arter. Vi består av 7 engasjerte og dedikerte elever med ulike ferdigheter som sammen omdanner skjellene til et næringsrikt pulver som kan blandes rett i jorda.